5 ALIMENTOS QUE SON ANTIOXIDANTES
Los antioxidantes son unas moléculas que se encargan de evitar la oxidación de otras moléculas. Los antioxidantes tienen la capacidad de retrasar el desgaste y deterioro de la piel, órganos, tejidos y demás.
El consumo de antioxidantes en la dieta es clave para gozar de una buena salud y belleza. Cuando se consumen frecuentemente, el cuerpo tiene la capacidad de regenerarse, prevenir el envejecimiento prematuro y, sobre todo, hacerle frente a los radicales libres que, de no ser tratados, pueden enfermar el cuerpo y ocasionar problemas tan graves como el cáncer.
BAYAS
Las fresas, los arándanos, la frambuesa y las moras es una fuente muy rica en antioxidantes. Estos contienen un antioxidante llamado proantocianidinas que, según muchos estudios, podrían prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón.
TÉ VERDE
Se caracteriza por tener altas concentraciones de polifenoles, compuestos que, en alianza con otras sustancias químicas, aumentan los niveles de oxidación de la grasa y la termogénesis. El consumo regular de té verde ayuda a bajar de peso, además de reducir los niveles de colesterol alto, prevenir el cáncer y las enfermedades cardiacas.
TOMATE
Los tomates son la fuente por excelencia del antioxidante conocido como licopeno. El licopeno podría combatir diferentes enfermedades de forma más efectiva que la vitamina E y el beta-caroteno. El licopeno necesita ir acompañado de una grasa saludable para poder ser absorbido eficazmente. Por lo tanto, se recomienda acompañar el tomate con aceite de oliva para obtener todos sus beneficios.
CHOCOLATE AMARGO O BITTER
Existen muchos mitos relacionados con el consumo de chocolate. Lo cierto es que recientes investigaciones han demostrado que el chocolate negro contiene una gran cantidad de antioxidantes, que actúan positivamente en el organismo mejorando la salud cardiovascular y la piel, además de los estados emocionales. En todo caso, el chocolate debe consumirse de forma moderada, sin superar los 30 gramos al día.
BRÓCOLI
El brócoli es uno de los vegetales más nutritivos que podemos incluir en la dieta. Contiene más vitamina C que una naranja y tiene más calcio que un vaso de leche. Adicional a eso, es rico en vitaminas y minerales que le aportan grandes beneficios a nuestro cuerpo. El brócoli contiene fitonutrientes, que son unas sustancia que pueden ayudar a prevenir y combatir enfermedades. El sulforafano, un fitonutriente encontrado en el brócoli, está relacionado con la reducción de diferentes tipos de cánceres.
Chicas ya entramos a mitad del año y que mejor manera de prepararnos para el veranito que empezar a comer sano, pero sabemos que no se logra de la noche a la mañana, así que porque no empezamos por añadir de estos deliciosos alimentos en nuestro desayuno, almuerzo o cena. Que tengan buen fin de semana :D
* La portada de este post es editada por LadyLand. Las demás imágenes son sacadas son de internet.
